本網(wǎng)訊（通訊員 潘永青）為進(jìn)一步增強(qiáng)餐飲夜市經(jīng)營(yíng)戶的安全防范意識(shí)，營(yíng)造安全有序的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，近日，安康高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合住建、城管執(zhí)法等部門開展餐飲夜市單位安全隱患排查整治行動(dòng)。

在檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查餐飲經(jīng)營(yíng)戶證照及從業(yè)人員健康證公示、食物原料貯存及餐飲具清洗消毒等情況，要求經(jīng)營(yíng)者要把好原料進(jìn)貨關(guān)，不得采購(gòu)來(lái)源不明的食品原料，不得使用“三無(wú)”食品，不得經(jīng)營(yíng)過(guò)期霉變食品。針對(duì)使用天然氣、液化氣、甲醇等燃料的餐飲單位和夜市攤販，執(zhí)法人員查看液化氣瓶檢驗(yàn)有效期，灶具、軟管、調(diào)壓器等是否合規(guī)、是否存在私拉亂接電氣線路等問(wèn)題，要求經(jīng)營(yíng)者定期開展安全生產(chǎn)自查自糾。同時(shí)，對(duì)文明城市創(chuàng)建及食品安全示范城市創(chuàng)建要素情況進(jìn)行檢查，指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者規(guī)范經(jīng)營(yíng)、文明經(jīng)營(yíng)，積極營(yíng)造良好的餐飲市場(chǎng)環(huán)境。

此次檢查共排查餐飲夜市經(jīng)營(yíng)單位313家，現(xiàn)場(chǎng)督促整改各類問(wèn)題396處，針對(duì)不能現(xiàn)場(chǎng)整改的問(wèn)題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令商戶限時(shí)整改，并建立問(wèn)題清單，實(shí)現(xiàn)問(wèn)題隱患逐一銷號(hào)。?